Ako vam se rade kremšnite, a nemate recept za kremu koja će vam uspjeti, postoji jedan recept koji garantira fantastične kremšnite. Jednostavna krema za kremšnite je nešto što morate probati pripremiti. Bit će gotova u svega 15 minuta, a savršeno će se uklopiti s lisnatim tijestom, keksama, šlagom i čokoladom, ovisno kako radite kremšnite.
Sastojci od kojih se jednostavna krema za kremšnite priprema su:
- 6 jaja
- 100 grama šećera
- 150 grama oštrog brašna
- 50 grama škrobnog brašna
- Litra mlijeka
Jednostavna krema za kremšnite priprema se na sljedeći način:
800 ml mlijeka stavite kuhati. U preostalom mlijeku razmutite žumanjke, šećer i brašno. Kada mlijeko na vatri zavri, dodajte razmućenu smjesu. Kuhajte do ponovnog vrenja i dok se ne zgusne. Istucite bjelanjke u snijeg te dodajte ohlađenoj smjesi.
Ovako pripremljena jednostavna krema za kremšnite ne mora biti isključivo za ovaj kolač, već za bilo koji za koji vam treba ukusna i brza krema.
