Priprema francuske salate za 10 osoba nije komplicirana i ne zahtjeva puno vremena. U slučaju potrebe francuske salate za više osoba, jednostavno proporcionalno povećajte količinu svih navedenih sastojaka.
Sastojci za francusku salatu za 10 osoba:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 10 krumpira oguljenih i narezanih na kockice
- 45 dkg graška
- 5 tvrdo kuhanih jaja
- 1/2 kg mrkve narezane na kockice
- šalica celera narezanog na kockice
- šalica kukuruza
- 1/2 šalice nasjeckanog peršina
- 1/4 šalice nasjeckanog vlasca
- sol i papar, po ukusu
Za preljev francuske salate za 10 osoba:
- šalica majoneze
- 300 ml kiselog vrhnja
- sol i papar, po ukusu
Priprema francuske salate za 10 osoba:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Skuhajte krumpir i narežite na kockice. Skuhajte grašak i ohladite. Nakon toga skuhajte mrkvu, jaja i svo ostalo povrće. Narežite na kockice i ohladite. Sve sastojcke pomiješajte i krenite s pripremom dresinga.
Izmiješajte majonezu i kiselo vrhnje. Dodajte dresing u salatu i začinite sa soli i paprom. Francusla salata za 10 osoba je gotova. Poslužite je kada je dobro rashlađena.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
