Da bi pravilno apsorbirali hranjive tvari iz lanenog sjemena, mora se samljeti prije konzumacije. Kako se melje laneno sjeme? Laneno sjeme možete samljeti ručno ili pomoću elektroničke mašine, što je lakše. Bez obzira koju opciju odabrali, svježe mljeveno laneno sjeme dobit ćete u roku od nekoliko minuta.
Samljeti svoje laneno sjeme s mlinom lana za najjednostavniju i najbržu opciju. Mlin za lan je specifičan aparat sličan mlinu za kavu koji se koristi za mljevenje lanenog sjemena. Skinite poklopac i sipajte sjeme na vrh sa širokim otvorom. Držite mlin za lan iznad zdjele ili tanjura. Zatim jednostavno okrenite vrh u smjeru kazaljke na satu kako biste samljeli sjemenke. Možete samljeti 1 žlicu za manje od 30 sekundi.
Najjeftinija opcija kako se melje laneno sjeme je mlin za začine ili mlin za papar. Uklonite vrh mlinca za začine i usipajte oko 1-2 žlice lanenog sjemena. Vratite poklopac i držite okrećite 1-5 minuta dok se laneno sjeme ne samlje do željene veličine.
Isprobajte mlin za kavu za brzu i učinkovitu metodu. Odjednom izmjerite 1 šalicu sjemenki i usipajte sjemenke u mlin. Za fino mljevenje lanenog sjemena koristite 10-15 sekundi. Ovo je jednostavan način dodavanja hranjivih tvari u obroke.
Bez obzira koju metodu mljevenja odabrali, mljeveno laneno sjeme može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 1 tjedan. Stoga biste trebali samljeti samo onu količinu koju mislite da ćete moći potrošiti u tom roku. Mljeveno laneno sjeme trebalo bi imati zemljani i blago orašast okus. Ako imaju gorak okus, vjerojatno su užegli i treba ih baciti.
Ovo su najjednostavniji načini kako se melje laneno sjeme i nadamo se da ćete ih pokušati.
