Šampinjoni na roštilju u foliji pružaju neodoljiv spoj okusa i jednostavne pripreme.
Sastojci:
- 400 g svježih šampinjona
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- Svježi peršin, sitno sjeckan
- Sol i svježe mljeveni papar po ukusu
Za pripremu šampinjona na roštilju u foliji, prvo u zdjeli pomiješajte narezane šampinjone, maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i svježi peršin. Dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.
Nakon toga pripremite aluminijsku foliju i stavite mješavinu šampinjona na sredinu. Sve zajedno Posolite i popaprite prema vlastitom ukusu.
Prekrijte šampinjone folijom, a važno je naglasiti i da preklopite rubove kako biste napravili zatvoreni paket.
Stavite paket šampinjona u foliji na zagrijani roštilj i pecite 10-15 minuta, povremeno okrećući.
Nakon pečenja, otvorite foliju i poslužite tople šampinjone pripremljene na roštilju.
Ovi šampinjoni će vas oduševiti svojim bogatim okusom i mirisom. Ovaj jednostavan recept je savršen za piknike ili obroke na otvorenom.
