Iako su mlinci najčešće prilog uz mesna jela, međutim možete ih poslužiti i samostalno kao glavno jelo. Ako ste odlučili mlince poslužiti samostalno bez mesa, tada ih poslužite uz salatu prema izboru kako biste upotpunili obrok.
Priprema mlinaca je vrlo jednostavna, imate li kupovne ili domaće mlince možete ih pripremiti na isti način. Kako pripremiti mlince bez mesa?
Kupovne mlince ili mlince koje ste sami napravili kod kuće natrgajte na komadiće.
Prelijte ih kipućom blago posoljenom vodom ili vrućom juhom, poklopite i ostavite stajati oko 5 minuta.
Mlince ocijedite, a kako bi bili sočni i ukusni možete ih poslužiti uz umak bijeli ili crveni umak, ovisno o vašem ukusu. Uz mlince prelivene umakom poslužite salatu prema želji.