Varivo od graha, salata od graha jela su od graha koja se najčešće pripremaju. Za pripremu i variva i salate možete koristiti grah iz konzerve. Priprema jela s grahom iz konzerve znatno skraćuje vrijeme pripreme jela. Kako pripremiti grah iz konzerve?
Grah iz konzerve možete iskoristiti odmah i bez dodatnog kuhanja, ali možete ga i kratko prokuhati.
Za pripremu salate od graha potrebni su sljedeći sastojci:
- konzerva graha
- luk
- sol
- papar
- ocat
- bučino ulje
Kako pripremiti salatu od graha iz konzerve:
Procijedite grah i stavite ga neka kratko prokuha, dovoljno je 10 minuta. Nakon toga ocijedite grah i ohladite. Narežite luk, možete koristiti i mladi luk. Začinite grah salatu sa soli i paprom.
Napravite dresing od octa i bučinog ulja. Prelijte dresing preko graha i sve dobro promiješajte. Grah salata najbolja je kada se dobro ohladi. Odlično se slaže uz sva jela i mesna i riblja.
Priprema grah salate samo je jedan od načina kako pripremiti grah iz konzerve.
