SVE VIŠE BRINE /
Trump ozbiljno zaprijetio NATO saveznicima: Evo kako su mu odgovorili
Kuharica /
Kako pravilno ispeći meso na maslinovom ulju?
×
Foto: Pixabay
9.8.2023.
8:58
Pixabay
Kada pripremate meso, a pečete ga na tavi, važno je na kojem ćete ga ulju ispeći. Naime, puno je bolja i zdravija opcija ispeći meso na maslinovom ulju, nego li na suncokretovom. Maslinovo ulje nutritivno je bogatije i zdravije, a pečenje je isto. Kada pečete meso na maslinovom ulju, potrebno je manje ulja nego li suncokretovo jer je maslinovo ulje gušće.
A koje su prednosti ako ispečete meso na maslinovom ulju?
maslinovo ulje ima manje termalabilnih nezasićenih masnih kiselina što ga čini podobnijim za pečenje.
sastav maslinovog ulja stabilniji je na većim temparaturama nego li bilo koje drugo ulje.
maslinovo ulje ne stvara rizik od stvaranja kardivaskularnih bolesti.
Stoga, preporuka je nutricionista da se meso na maslinovom ulju priprema te da se ova vrsta ulja općenito koristiti u većoj mjeri u kućanstvu.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
'RUSI, NISMO SAMI' /
Napetost na granici NATO-a: Ovoj europskoj zemlji prijeti ukrajinski scenarij?
TEŠKE OPTUŽBE /
Je li Anušić zatajio ključnu informaciju?: Eskalirao sukob Pantovčaka i Banskih dvora
prve iskre /
Novo rivalstvo u F1? Antonelli nakon sudara bocnuo vozača Red Bulla: 'Znamo kakav je ponekad'
UREZANO U SJEĆANJE /
Sablasno na ulicama Zagreba na današnji dan: Sjećate li se ovih prizora?
Regionalni portali
kaportal /
Radovi na Banijskom mostu idu po planu, u Gradu navode da će biti gotov u predviđenom roku!
emedjimurje /
Radioklub Međimurje obilježava veliki jubilej i nastavlja tradiciju dugu osam desetljeća
RI PORTAL /
Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju
dubrovački dnevnik /
Gradonačelnik i ministrica obišli buduću knjižnicu u TUP-u: 'Očekujemo da će u ranu jesen vrvjeti životom'
e zadar /
Grad objavio Javni poziv za ozelenjivanje dvorišta zgrada, financira 100 % prihvatljivih troškova
SiB /
Slovenac kažnjen na granici: Majica ga koštala 700 eura
Izdvojeno
SVE VIŠE BRINE /
Trump ozbiljno zaprijetio NATO saveznicima: Evo kako su mu odgovorili
'RUSI, NISMO SAMI' /
Napetost na granici NATO-a: Ovoj europskoj zemlji prijeti ukrajinski scenarij?
TEŠKE OPTUŽBE /
Je li Anušić zatajio ključnu informaciju?: Eskalirao sukob Pantovčaka i Banskih dvora
prve iskre /
Novo rivalstvo u F1? Antonelli nakon sudara bocnuo vozača Red Bulla: 'Znamo kakav je ponekad'
UREZANO U SJEĆANJE /
Sablasno na ulicama Zagreba na današnji dan: Sjećate li se ovih prizora?
Još iz rubrike