Kuharica / Kako napraviti tijesto za pizzu bez kvasca?

Donosimo fin i brz recept za tijesto za pizzu, ali bez kvasca. Kako napraviti tijesto za pizzu bez kvasca?

Sastojci za tijesto za pizzu bez kvasca:

• 350 g glatkog brašna
• 2 ¾ žličice praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 1 žlica ulja
• dodatni dodaci po izboru

Kako napraviti tijesto za pizzu bez kvasca:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Zatim, pomiješajte 350 g brašna, 2 ¾ žličice praška za pecivo i 1 žličicu soli u maloj zdjeli, dodajte 1 žlicu ulja i 170 ml vode te miješajte dok ne dobijete kuglu. Ako se stegne, dodajte još vode, treba biti mekano, ali ne ljepljivo. Mijesite na pobrašnjenoj površini 3-4 minute te razvaljajte u 2 loptice, pa spljoštite.

Dodajte dodatke i pecite svaki na plehu 15 minuta.