Domaći sok od višanja ima višestruke zdravstvene prednosti uključujući sposobnost snižavanja kolesterola, razine šećera u krvi, pomaže probavi, a može čak pomoći i kod mršavljenja. Višnje sadrže vitamin A, vitamin C, kalcij, kalij (koji pomaže u pravilnom funkcioniranju tijela) i željezo. Prednosti soka od višnje ne samo da vam pomažu da ostanete zdravi, već pružaju i onaj zadovoljavajući okus za kojim uvijek tragamo. Ovdje se nalazi recept kako napraviti sok od višanja.
Sastojci za sok od višanja:
- 6 šalica svježih višanja bez peteljki
- 3/4 šalice vode
Kako napraviti sok od višanja:
Kako biste napravili sok od višanja šest šalica višanja očistite od peteljki i stavite ih u blender. Dodajte 3/4 šalice vode u blender pun višanja. Pulsirajte na nisko-srednje dok se višnje ne pomiješaju. Stavite cjedilo na veliku zdjelu s krpom od sira obloženom cjedilom.
Polako ulijte smjesu u cjedilo i pustite da sok iscuri u zdjelu ispod. Nakon što izlijete cijeli sadržaj u cjedilo, pomoću krpe za sir iscijedite sav preostali sok. Ulijte sok iz zdjele u staklenku, dobro zatvorite i stavite u hladnjak. Sok od višanja konzumirajte unutar 2-3 dana od pripreme. To je bio brz i jednostavan način kako pripremiti sok od višanja.