Recept /

Krem juha izvrsno predjelo koje će vas zagrijati

Image
Foto: Pixabay

Krem juha odličan je izbor za predjelo, a vrlo jednostavno se priprema. Kako napraviti krem juhu?

27.2.2022.
9:47
Pixabay
VOYO logo

Ukusna krem juha izvrsno je rješenje za okrijepu u svako godišnje doba. Kako napraviti krem juhu?

Sastojci za krem juhu:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 2 žlice maslaca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • ½ šalice nasjeckanog luka
  • ½ šalice nasjeckanog celera
  • šalica nasjeckane mrkve
  • žlica mljevenog češnjaka
  • šalica gljiva narezanih na ploške
  • šalica cvjetića brokule
  • 3 žlice brašna
  • 4 šalice punomasnog mlijeka
  • sol i papar po ukusu
  • začini po želji

Priprema krem juhe:

U tavi zagrijte maslac i maslinovo ulje te dodajte luk, celer i mrkvu. Kuhajte nekoliko minuta dok luk ne omekša, pazeći da ne porumeni. Dodajte češnjak, gljive i brokulu pirjajte dvije do tri minute.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Dodajte brašno te pirjate s povrćem minutu i pol. Polako dodajte punomasno mlijeko, uz stalno miješanje. Nastavite miješati krem juhu dok ne zavrije, a zatim smanjite na laganu vatru.

Posolite i popaprite i pustite da se sve kuha šest do sedam minuta ili dok se krem juha ne zgusne. Krem juha je gotova i možete je odmah poslužiti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo