Kako napraviti čips od jabuke?

Ovaj ukusni čips od jabuke s cimetom oduševit će vas svojim okusom. Savršen je za zdrave grickalice i lak za ponijeti na put. Tajna je dugo pečenje na vrlo niskoj temperaturi, što jabuke dehidrira.

Sastojci za čips od jabuke:

2 jabuke, bez jezgre i tanko narezane1 ½ žličice bijelog šećera½ žličice mljevenog cimeta

Kako napraviti čips od jabuke:

Zagrijte pećnicu na 110 stupnjeva Celzijusa. Na lim za pečenje složite kriške jabuka.

U zdjeli pomiješajte šećer i cimet; pospite po kriškama jabuke. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok se jabuke ne osuše, a rubovi se uviju, 45 minuta do 1 sat. Prebacite čips od jabuka, koristeći metalnu lopaticu, na rešetku dok se ne ohladi i postane hrskav.

Ako želite, na pola pečenja okrenite kriške jabuka i pospite drugu stranu šećerom s cimetom. Ohladite čips od jabuke kako bi on postao hrskav.