Buttercream krema je krema koja se koristi za ukrašavanje kolača. Ona se vrlo lako oblikuje pa je mogu koristiti gotovo svi. Naučite kako napraviti buttercream kod kuće!
Kako napraviti buttercream:
Postupak kako napraviti buttercream je vrlo jednostavan i biti će vam potrebna samo 2 sastojka.
Za izradu ove buttercream kreme trebat će vam 120 grama maslaca i 200 grama šećera u prahu.
Maslac lagano otopite tako da će vam biti lakše rukovati sa njime. Na otopljeni maslac dodajte šećer pa koristeći mikser povežite sastojke. Povezivanje sastojaka će potrajati neko vrijeme dok se maslac u potpunosti ne otopi i sjedini sa šećerom. To može potrajati i preko 10 – 15 minuta. Nakon što se sav šećer otopio, buttercream je gotov!
Za bolju aromu buttercreama možete koristiti i ekstrakte. Možete odabrati koji god ekstrakt želite, ali se ipak najčešće koristi onaj od vanilije.
