Recept i priprema / Kako pravilno marinirati meso?

Image
Foto: Pixabay

Pripremili ste marinadu, ali niste sigurni kako marinirati meso? Donosimo upute za mariniranje mesa.

10.4.2022.
12:32
Pixabay
VOYO logo

Pripremite marinadu ovisno o vrsti mesa koju želite pripremati. Pobrinite se da marinada odstoji nekoliko sati u hladnjaku prije dodavanja mesa u samu marinadu zbog mariniranja.

Meso ubacite u marinadu i pripazite da je u potpunosti prekriveno marinadom kako bi svaki dio mesa upio okus marinade.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ostavite tako meso da se marinira barem pola dana, ali bi najbolje bilo da se ostavi u marinadi preko noći. Ako se meso marinira cijelu noć, meso u potpunosti poprimi okuse iz marinade.

Nakon noći provedene u marinadi, meso je spremno za pečenje i daljnju pripremu. Jedan od najjednostavijih načina kako marinirati mese je samo sa soli i uljem. Zasolite meso i prelijte s malo ulja. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati prije pripreme mesa.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
FNC 18
Gledaj užvio 13.srpnja
VOYO logo