Šparoge su odlično zeleno povrće koje je vrlo hranjivo. Kad god ste u mogućnosti izaberite šparoge za prilog. Kako pripremiti šparoge na jednostavan i brz način otkriva recept. Ovaj recept možete obogatiti i sami prema svom ukusu.
Sastojci za pripremu šparoga:
- vezica šparoga
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
- papar
Kako pripremiti šparoge:
Operite šparoge i uklonite donje dijelove stabljike.
Stavite kuhati vodu s malo soli i kada zavrije dodajte šparoge. Kuhajte ih oko 2 minute i procijedite. Ohladite ih i začinite dodatno sa soli i paprom. Hladne šparoge stavite dinstati na maslinovo ulje oko 2 minute. Još jedanput začinite prema ukusu i možete ih poslužiti kao prilog uz omiljeno glavno jelo.