Kako ispeći tikvu u pećnici?
Pečenje tikve pojačat će njene okuse i dati joj kremastu konzistenciju a ipak će izvana biti hrskava.
Sastojci potrebni kako biste ispekli tikvu u pećnici su:
manja bundeva
2 žlice maslinovog ulja
malo mljevenog klinčića
žličica mljevenog cimeta
malo mljevenog muškatnog oraščića
2 žlice smeđeg šećera
2 žličice morske soli
Upute kako ispeći tikvu u pećnici:
Zagrijte pećnicu na 200°C. Izdubite sjemenke i unutrašnjost tikve. Sjemenke sačuvajte za pečenje. Oštrim kuharskim nožem izrežite kriške tikve.
Stavite kriške tikve na lim za pečenje. Pokapajte ih maslinovim uljem i trljajte kriške bundeve s obje strane. Začinite solju, začinima i smeđim šećerom. Pecite oko 20 minuta.