Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Recept i priprema /

Kako napraviti dobar i ukusan juneći temeljac?

Juneći temeljac se također poput goveđeg temeljca može koristiti za razna jela. Juneći temeljac sličan je juhi s junetinom, ali ipak ima bogatiji okus.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx

Juneći temeljac svoj bogat okus zapravo dobiva od kostiju na kojima je juneće meso. Kako napraviti dobar i ukusan juneći temeljac?

Sastojci potrebni za pripremu junećeg temeljca su:

žlica ulja

1 kg junećih rebra

sol, papar

luk, narezan na četvrtine

2 mrkve narezane na nekoliko komada

1 celer izrezan na nekoliko komada

3 češnja češnjaka

2 lovorova lista

peršin

Upute za pripremu junećeg temeljca:

Nauljite meso i stavite u lonac da se lagano poprži.

Dodajte vode, mrkvu, celer, luk i češnjak. Zatim dodajte i peršin, papar, sol i lovorov list.

Pustite da prokuha i zatim smanjite vatru i tako kuhajte još 2 do 4 sata.

Kad je temeljac gotov, procijedite ga.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Regionalni portali
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Još iz rubrike