Recept kako se radi ukusna juha od luka

Ako volite luk tada morate probati juhu od luka. Ovaj jednostavan recept dat će ukusnu i okrjepljujuću juhu od luka koju možete poslužiti kao predjelo.

Sastojci za juhu od luka:

Juha od luka recept:

Narežite luk i celer. Na maslacu i žlici vode dinstajte luk i celer dok ne omekšaju.

Premjestite luk i celer u blender i napravite pire. Nakon toga na maslacu dinstajte brašno i polako ulijevajte mlijeko. Kada dobijete gusti umak maknite s vatre.

Zasebno zagrijete pileći temeljac i sve zajedno izmiješajte - temeljac, umak od brašna i pire od luka i celera.

Na kraju začinite sa soli i paprom, te muškatnim oraščićem.

Juha od luka je gotova i spremna za posluživanje. Najbolja je kada se odmah posluži.