PRVA REAKCIJA NAKON ISPADANJA /
Kovačević: 'Možemo biti ponosni, rekao sam to i u svlačionici'
Juha od gljiva jednostavno i brzo se priprema, a jedan je od načina kako možete pripremiti gljive. Juha od gljiva idealan je odabir kao predjelo.
Juha od gljiva sastojci:
65 dkg gljiva
glavica luka
1 dcl bijelog vina
1 dcl vrhnja za kuhanje
ulje tartufa
sol
papar
8 dcl goveđe juhe od kocke
Juha od gljiva priprema:
Za pripremu juhe od gljiva najprije dinstajte luk na tavicu te dodajte gljive koje ste posolili i popaprili. Nakon toga zalijte goveđom juhom i vinom. Neka se juha prokuha, dodajte maslac i vrhnje za kuhanje te izmiksajte štapnim miksero. Začinite prema želji.
Juha od gljiva je spremna za posluživanje.