Okruglice od piletine s rezancima od tikvica
Vrijeme: 30 minuta
Broj osoba: 4
Sastojci:
- 450 grama mljevena piletina
- pet režnja češnjaka, sitno nasjeckana
- jedno jaje, zamućeno
- parmezan
- peršin, crvena paprika, sol, papar
- maslinovo ulje
- sok polovice limuna
- tri velike tikvice, narezane na 'zoodle'
(FOTO: Pixabay)
Upute:
1. U veliku zdjelu stavite mljevenu piletinu, dva režnja češnjaka, jaje, parmezan, peršin i crvenu papriku. Začinite solju, paprom, promiješajte te oblikujte loptice.
2. Na duboku tavu stavite maslinovo ulje te pecite okruglice oko deset minuta.
3. U tavu stavite maslinovo ulje i ostatak češnjaka. Miješajte minutu, a zatim ubacite sok polovice limuna i špagete od tikvica.
4. Pustite da tikvice omekšaju te dodajte okruglice. Sve servirajte s mnogo parmezana dok je toplo.
Recepte donosi Delish.