Kuharica / Jednostavni kroketi najbolji prilog uz glavno mesno ili riblje jelo

Domaći kroketi su najbolji kroketi. Jednostavni kroketi odličan su izbor za prilog, a slažu se s gotovo svim jelima.

Jednostavni kroketi sastojci:

• 2 šalice pire krumpira
• 2 žumanjka
• ½ šalice parmezana
• 2 žlice svježe nasjeckanog vlasca
• 1 žlica brašna
• 1 šalica krušnih mrvica
• 2 jaja

Jednostavni kroketi priprema:

U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte krumpir, vlasac, žumanjke, narezani parmezan i brašno. Od dobivene smjese napravite krokete.

U maloj posudi umutiti 2 jaja. Stavite krušne mrvice u drugu malu posudu. Krokete umočite u jaje i zatim u krušne mrvice.

Krokete pecite u dubokom ulju ili u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva Celzijusa oko 20 minuta.