Ideje i recepti za jednostavna keto jela
Jednostavni keto recepti su uvijek tu kada niste sigurni što pripremiti za večeru. Donosimo jedan jednostavan keto recept koji ćete obožavati.
Sastojci za jednostavni keto recept:
2 glavice cvjetače, narezane na cvjetiće
2 žlice maslinovog ulja
sol
vrhnje za kuhanje
100 g krem sira, narezanog na kockice
100 g cheddar sira
50 g narezane mozzarelle
svježe mljeveni crni papar
Za preljev keto jela:
50 g svježe ribanog parmezana
1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 žlice svježe sjeckanog peršina, za ukras
Upute za jednostavni keto recept:
Zagrijte pećnicu na 180° i premažite maslacem posudu za pečenje kako biste započeli pripremu jednostavnog keto recepta. U velikoj zdjeli pomiješajte cvjetaču s 2 žlice ulja i začinite solju. Rasporedite cvjetaču na dva velika lima za pečenje i pecite dok ne omekša i postane lagano zlatne boje, oko 40 minuta.
Za to vrijeme u većem loncu na srednje jakoj vatri zagrijte vrhnje. Pustite da lagano kuha, zatim smanjite vatru na nisku i miješajte sireve dok se ne otope. Maknite s vatre, začinite soli i paprom, pa ubacite pečenu cvjetaču. Kušajte i po potrebi još začinite.
Prebacite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje. U srednjoj zdjeli pomiješajte parmezan i ulje. Pospite smjesu u ravnomjernom sloju preko cvjetače i sira.
Pecite dok ne porumeni, 15 minuta. Ako želite, uključite pećnicu da se peče za daljnji preljev za tost, oko 2 minute. Prije posluživanja jednostavnog keto recepta ukrasite ga peršinom.