Jednostavni keto recepti su uvijek tu kada niste sigurni što pripremiti za večeru. Donosimo jedan jednostavan keto recept koji ćete obožavati.
Sastojci za jednostavni keto recept:
- 2 glavice cvjetače, narezane na cvjetiće
- 2 žlice maslinovog ulja
- sol
- vrhnje za kuhanje
- 100 g krem sira, narezanog na kockice
- 100 g cheddar sira
- 50 g narezane mozzarelle
- svježe mljeveni crni papar
Za preljev keto jela:
- 50 g svježe ribanog parmezana
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice svježe sjeckanog peršina, za ukras
Upute za jednostavni keto recept:
Zagrijte pećnicu na 180° i premažite maslacem posudu za pečenje kako biste započeli pripremu jednostavnog keto recepta. U velikoj zdjeli pomiješajte cvjetaču s 2 žlice ulja i začinite solju. Rasporedite cvjetaču na dva velika lima za pečenje i pecite dok ne omekša i postane lagano zlatne boje, oko 40 minuta.
Za to vrijeme u većem loncu na srednje jakoj vatri zagrijte vrhnje. Pustite da lagano kuha, zatim smanjite vatru na nisku i miješajte sireve dok se ne otope. Maknite s vatre, začinite soli i paprom, pa ubacite pečenu cvjetaču. Kušajte i po potrebi još začinite.
Prebacite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje. U srednjoj zdjeli pomiješajte parmezan i ulje. Pospite smjesu u ravnomjernom sloju preko cvjetače i sira.
Pecite dok ne porumeni, 15 minuta. Ako želite, uključite pećnicu da se peče za daljnji preljev za tost, oko 2 minute. Prije posluživanja jednostavnog keto recepta ukrasite ga peršinom.
