Kuhana jela su sama po sebi jednostavna i brzo gotova. No ponekad ne znamo što bismo skuhali pa recepti za kuhana jela dobro dođu. Uvijek ih je dobro imati spremne jer recepti za kuhana jela donose nutritivno bogate obroke.
No, kad nedostaje vremena najbolji su izbor recepti za brza kuhana jela? Jednostavno je za pripremiti guste juhe koje vam mogu biti i predjelo i glavno jelo. Donosimo recept za gustu juhu od brokule i cvjetače:
- 1 brokula
- 1 cvjetača
- sol, papar
- voda
- kockica maslaca
Brokulu i cvjetaču očistite te stavite kuhati u posoljenu vodu. Kuhajte nakon vrenja još 10 minuta. Zatim ocijedite te usitnite sjeckalicom ili blenderom. Rastopite u loncu kockicu maslaca te dodajte izmiskanu brokulu i cvjetaču. Dodajte postepeno vodu, otprilike 500 ml. Začinite sa soli i paprom te pustite da zavri. Nakon vrenja, kuhajte do željene gustoće.
Drugi jednostavan recept je kuhano meso i krumpir. Od sastojaka trebate:
- 2 velika krumpira
- 2 juneća šnicla
- voda
- sol, papar
- peršin
Juneće šnicle posolite. Stavite ih kuhati u vodu sat vremena na laganu vatru. Za to vrijeme ogulite krumpir, izrežite na četvrtine te stavite kuhati u posoljenu vodu. Kuhajte dvadeset minuta nakon vrenja te procjedite. Pospite krumpir peršinom, a pokraj servirajte kuhanu junetinu.
Ovi recepti za kuhana jela su brzi, ne morate za njih potrošiti mnogo vremena, a okusom će oduševiti baš svakoga.
