Ako živite užurbanim načinom života, brza i jednostavna jela za svaki dan su za vas. To su ona jela na koja nećete potrošiti više od 20 minuta, pristupačna su cjenovno, a isto tako ih možete ponijeti kamo god idete ili pojesti odmah.
Brza i jednostavna jela za svaki dan su sljedeća:
- različite salate
- krem juhe
- variva
- brza rižota
Sa salatama nikada ne možete pogriješiti, a postoji milijun varijacija što ih stavlja na vrh za brza i jednostavna jela za svaki dan. Evo recept za jednu brzu salatu:
- 2 krumpira
- manja konzerva graha
- manja konzerva slanutka
- sol, papar
- maslinovo ulje
- bučino ulje
- limun
Krumpir operite i skuhajte s koricom. Kada je gotovo ogulite koricu. Narežite krumpir na manje komadiće te pomiješajte s ocijeđenim grahom i slanutkom. Dobro posolite, popaprite te zalijte s maslinovim i bučinim uljem. Za kiselost dodajte nekoliko kapi limunova soka. Ostavite da se ohladi. Ova salata može vam biti dodatak glavnim jelima, ali i samostalan obrok jer je vrlo zasitna.
Ako se ipak odlučite za juhe, možete ih napraviti od svog povrća i to tako da ga prvo skuhate, zatim izblendate, a zatim pomiješajte s vodom i začinima u loncu do željene gustoće.
Kao što vidite, postoje različita brza i jednostavna jela za svaki dan, a na vam je da odaberete.
