Vegetarijanski čili, falafel, njoki s cvjetačom i gljivama u alfredo umaku odlična su kombinacija okusa i velika preporuka za ručak bez mesa. Krpice sa zeljem jedna su od starinskih klasičnih jela uz koje vam ne treba meso.

Riža s jajima u sojinom umaku je neobično jelo, no također je zasitno i zacijelo će vas oduševiti svojim okusom. Krumpiri punjeni sirom i vrhnjem rustikalni su recept koji je definitivno na listi ideja za ručak bez mesa.

Postoji mnogo načina na koji možemo napraviti rižoto, ali evo jedan vegetarijanski recept koji će biti ukusan i hranjiv a to je kremasti rižoto s gljivama.