Svinjetina na kockice može se pripremati na različite načine. Jedan od načina i recepata kako pripremiti svinjetinu na kockice je u obliku gulaša. Ovo jelo savršeno je za glavni obrok za ručak za svaki dan. Priprema ovog jela je jednostavna, a jelo je gotovo za manje od sat vremena.
Sastojci:
- 450 g svinjetine
- 4 žlice brašna
- 2 žlice mljevene paprike
- 1 žličica soli
- 1 luk, nasjeckani
- 1 paprika, nasjeckana
- šalica temeljca
- papar
- ulje
Upute za pripremu:
Svinjetinu narežite na kockice. Pomiješajte brašno, papriku, sol i papar. Premažite svinjetinu smjesom od brašna.
Na ulju dinsajte svinjetinu narezanu na kockice. Kada se kratko zapeče svinjetina premjestite je na tanjur. Dodajte malo ulja u tavu i dinstajte luk i paprku.
Zatim vratite svinjetinu na tavu i ulijte povrni temeljac. Kuhajte oko 15 minuta i kada je meso kuhano maknite ga vatre.
Gulaš je samo jedno od jela koje se radi od kockica svinjetine.
