Prilog od poriluka i mrkve će vas super poslužiti kada vam je ponestalo ideja za prilog uz pečeno meso, roštilj ili pak pohance. Prilog od poriluka i mrkve slijedi u nastavku.
Za recept za prilog od poriluka i mrkve treba - 6 mrkvi i 3 poriluka očistite pa narežite na kockice. Kockice mrkve i poriluka pomiješajte da se ravnomjerno rasporede pa ih zalijte sa malo ulja i začinite. Od začina možete koristiti sol, papar, slatku crvenu papriku, origano ili druge mješavine začina po želji.
Ova količina sastojaka za prilog od poriluka i mrkve je za 2 – 3 osobe pa sastojke prema potrebi povećajte.
Poriluk i mrkvu koje ste pripremili stavite u lim za pečenje. Lim za pečenje je najbolje da obložite papirom za pečenje pa tek onda stavite poriluk i mrkvu.
Prilog od poriluka i mrkve pecite dok se povrće ne zažari i dobije ukusnu zlatnu koricu, a to obično traje oko pola sata na 200 stupnjeva.
