Ideja i recept za pohane palačinke s tunom
Jeste li ikada pripremali pohane palačinke s tunom? Danas je pravo vrijeme za pripremu pohanih palačinki s tunom. Pogledajte kako se pripremaju.
Sastojci:
150 grama brašna
2 jaja
300 ml mlijeka
50 grama rastopljenog maslaca
prstohvat soli
1 žličica praška za pecivo
limenka tune
1 luk
1 češanj češnjaka
1 žlica maslinovog ulja
sol i papar po ukusu
jaje za pohanje
100 g krušnih mrvica
Kako se pripremaju pohane palačinke s tunom?
Zagrijte pećnicu na 200°C. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo. U velikoj zdjeli umutite jaja i dodajte mlijeko i rastopljeni maslac. Postupno dodajte smjesu s brašnom i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Sada ispecite palačinke na tavi.
U tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak. Pržite ih dok ne postanu mekani i staklasti. Dodajte tunu i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Začinite solju i paprom po ukusu.
Palačinke namažite tuna smjesom. Zatim umočite svaku palačinku u jaja i krušne mrvice i kratko pohajte na ulju. Sada su pohane palačinke s tuno gotove.
Isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusnim pohanim palačinkama s tunom. Možete ih poslužiti kao samostalan obrok ili kao prilog uz salatu ili povrće po vašem izboru.