Najbolja salata od piletine je ukusno i hranjivo jelo koje možete pripremiti u samo nekoliko koraka. Kombincija piletine i povrća u salati daje potpuno lagano glavno jelo.
Za pripremu najbolje salate od piletine potrebni su sljedeći sastojci:
- 2 pileća filea
- 1 glavica zelene salate
- avokado
- žuta paprika
- luk
- 2 rajčice
- žlica meda
- žlica senfa
- 1/4 šalice octa
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- sol i papar po ukusu
Prvo, pripremite piletinu tako da ju narežete na male komadiće, posolite i popaprite po ukusu, te pecite na tavi dok ne postanu zlatno smeđe boje.
U međuvremenu, pripremite ostale sastojke. Narežite zelenu salatu na manje komade i stavite ju u veliku zdjelu. Dodajte narezan avokado, papriku, crveni luk i rajčice.
Zatim, pripremite preljev za salatu. U maloj zdjeli pomiješajte med, senf, ocat i maslinovo ulje dok ne dobijete glatku smjesu. Posolite i popaprite prema ukusu.
Dodajte pripremljenu piletinu u zdjelu s povrćem i dobro promiješajte. Dodajte pripremljeni preljev te još jednom sve dobro promiješajte.
Na kraju, dodajte kikiriki preko salate i poslužite. Ova salata je idealna za one koji žele uravnotežiti svoju prehranu i uživati u hranjivom obroku. Možete je poslužiti kao lagani ručak ili večeru, a sigurno će oduševiti sve vaše goste.
