Ideja i recept za najbolje kolačiće sa zobenim pahuljicama
Kolačiće sa zobenim pahuljicama mogu se kombinirati s različitim sušenim voćem, orašastim plodovima, ali i voćem. Donosimo osnovni recept za jednostavne kolačiće sa zobenim pahuljicama koji možete prilagoditi svom ukusu. Napravite domaće kolačiće sa zobenim pahuljicama i uživajte u ukusnim zalogajima koji su odličan međuobrok.
Kolačići sa zobenim pahuljicama sastojci:
šalica integralnog brašna
šalica zobenih pahuljica
1/2 šalice smeđeg šećera
1/2 šalice maslaca
jaje
pola žličice praška za pecivo
pola žličice ekstrakta vanilije
prstohvat soli
Kolačići sa zobenim pahuljicama priprema:
Pomiješajte integralno brašno, zobene pahuljice, smeđi šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli.
Miksajte maslac i ekstrakt vanilije. Dodajte polako jaje i miješajte dok ne dobijete kompaktno tijesto. Napravite male kuglice i stavite ih u lim za pečenje. Pecite oko 10 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa.
Kolačići sa zobenim pahuljicama su gotovi, najbolji su kada se dobro ohlade.