Riblji specijaliteti / Hrskavi fileti bijele ribe

Image

Kako pripremiti bijelu ribu? Jeste li probali jelo hrskavi fileti bijele ribe? Donosimo vam recept za pripremu hrskavih fileta bijele ribe.

15.7.2021.
14:58
VOYO logo

Hrskavi fileti bijele ribe jedan je od načina kako možete pripremiti filete bijele ribe. Priprema ovog ribljeg jela je nešto zahtjevnija, ali jelo je vrlo ukusno pa se sav trud na kraju isplati.

Hrskavi fileti bijele ribe sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 4 fileta bijele ribe
  • 2 rajčice
  • 6 dkg maslina
  • 20 dkg mladog boba
  • stabljika celera
  • žličica korijandera u zrnu
  • 2 dcl bijelog vina
  • 15 dkg tjestenine
  • 12 dkg krušnih mrvica
  • 2 dkg maslaca
  • češanj češnjaka
  • svježa ljuta papričica
  • žlica kapare
  • 6 listova bosiljka
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar

Hrskavi fileti bijele ribe priprema:

Izmiješajte krušne mrvice sa korijanderom i paprom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Filete bijele ribe koje ste posolili uvaljate u krušne mrvice i pržite ih na maslinovom ulju par minuta sa oba dvije strane.

Izvadite ribu i stavite u vatrostalnu posudu i u pećnicu na 180 stupnjeva.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na maslinovom ulju pržite češnjak i ljutu papričicu te dodajte mladi bob i rajčicu koju ste narezali na kockice. Dodajte još masline, celer, kapare i bijelo vino. Začinite sa soli i paprom i promiješajte. Neka se lagano pirja oko 10 minuta.

Paralelno stavite kuhati tjesteninu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kada se tijestenina skuha dodajte u nju maslac i bosiljak te 4 žlice pirjanog povrža i sve izmijašajte.

Hrskavi fileti bijele ribe su gotovi i spremni za posluživanje. Poslužite filet ribe sa tjesteninom i povrćem.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
FON
Gledaj od 27.srpnja
VOYO logo