Ove hrskave energetske pločice su često pune zdravih sastojaka poput orašastih plodova, suhog voća, sjemenki i žitarica, a idealne su za doručak, užinu ili za brzi obrok nakon treninga.
Najbolji recept za hrskave energetske pločice sastoji se od nekoliko jednostavnih sastojaka, a to su:
- 100 g nasjeckanih orašastih plodova
- 100 g zobenih pahuljica
- 60 g nasjeckanog suhog voća po vašem izboru
- 60 g meda
- 60 g maslaca od kikirikija
- 60 g meda
- 60 g sjemenki suncokreta
- 60 g sjemenki bundeve
- pola čajne žličice cimeta
- 1/4 čajne žličice soli
Hrskave energetske pločice – priprema:
Postupak je jednostavan. U zdjeli pomiješajte orašaste plodove, zobene pahuljice i suho voće. Zagrijte med, maslac od kikirikija i med u loncu dok se ne otopi. Dodajte sjemenke, cimet i sol i dobro promiješajte. Dodajte smjesu suhih sastojaka i dobro promiješajte.
Smjesu stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzija oko 20 minuta ili dok ne postane zlatno smeđa boja. Izvadite iz pećnice i pustite da se potpuno ohladi. Nakon što se pločice ohlade, narežite hrskave energetske pločice ih na željene komade i spremite.
