Hladna salata od piletine i povrća - recept i priprema
Hladna salata od piletine i povrća je ukusan i osvježavajući obrok koji se može pripremiti brzo i lako. Ova salata je hranjiva, a može se poslužiti i kao glavno jelo. Recept možete prilagoditi svom ukusu, dodati ili oduzeti povrće prema želji.
Hladna salata od piletine i povrća sastojci:
2 pileća filea
zelena salata
crvena paprika
žuta paprika
krastavac
rajčica
1/2 luka
2 tvrdo kuhana jaja
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice soka od limuna
1 žličica senfa
1 žličica meda
sol i papar
Hladna salata od piletine i povrća priprema:
Ispecite na tavi pileći file. Kad su gotovi, ostavite ih da se ohlade i isjeckajte na manje komade.Operite i isjecite povrće na manje komade. Jaja narežite na kriške.
U velikoj posudi pomiješajte zelenu salatu, paprike, krastavac, rajčicu i luk. Dodajte isjeckanu piletinu i jaja.
U manjoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, senf i med. Dobro izmiješajte dok se ne sjedine sastojci. Dodajte sol i papar po ukusu.
Preliti pripremljenim preljevom preko salate i sve lagano promiješati.
Salata od piletine i povrća može se poslužiti hladna ili na sobnoj temperaturi. Uživajte u ovom osvježavajućem i ukusnom obroku!