Hladna predjela od jaja uvijek su dobar odabir. Pripremite punjena jaja, salatu s jajima i tortilje sa sirom kao hladna predjela s jajima.
Punjena jaja
Skuhajte jaja i pustite da se ohlade. Kada su se ohladila, prepolovite ih i izvadite žumanjke. Žumanjke ćete dodati u smjesu za punjenje u koju dodajete - slaninu, majonezu i kisele krastavce. Smjesu začinite po želji te napunite jaja smjesom . Punjena jaja poslužite kao hladno predjelo.
Salata s jajima
Na zagrijanoj tavi popržite luk, papriku i rotkvice. Nakon što dobiju boju dodajte piletinu narezanu na komadiće. Ulijte malo vode i neka se piletina prži. Začiniti prema želji. U međuvremenu staviti jaja neka se kuhaju. Nakon što je voda isparila iz tave i povrće i piletina je gotovo, stavite ih u zdjelu te ih pomiješajte s majonezom, senfom i sitno narezanim peršinom. Na kraju dodajte tvrdo kuhana jaja i vaše hladno predjelo od jaja je gotovo.
Tortilja sa sirom
Zamutite jaja i začinite ih po želji te ispecite u tavi. Nakon što su jaja gotova, stavite ih u tortilju te na vrh naribajte sir i posipijte origano. Tortilju zamotajte i pecite u tosteru. Kada se sir otopi, tortilja je gotova i spremna za posluživanje!
