Napravite sami pljeskavicu za hamburger i cijeli hamburger. Donosimo vam recept za jednostavnu pripremu hamburgera, a za pripremu pljeskavice za hamburger potrebna vam je mljevena govedina.

Hamburger sastojci:

Hamburger priprema:

Pomiješajte mljeveno meso s jajetom, lukom, krušnim mrvicama, Worcestershire umakom, nasjeckanim češnjakom, soli i paprom. Sve dobro izmiješajte i napravite smjesu. Podijelite je na 4 jednaka dijela i oblikuje pljeskavice.

Hamburgere stavite peći na roštilj ili na tavu na vruće ulje.

Pecite sa svih strana i kada su pečeni maknite ih s vatre.

Lepinje prerežite na pola i malo h zapecite na roštilju ili tavi.

Premažite dno lepinje majonezom i kečapom. Dodajte zelenu salatu, rajčicu narezanu na kolutove, hamburger, luk narezan na kolutove te malo soli i papra.

Hamburger je gotov i spreman za posluživanje.