Gusta pileća juha priprema se jednostavno, a odličan je izbor kao predjelo. Kako pripremiti gustu pileću juhu?
Za pripremu guste pileće juhe potrebni su vam sljedeći sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 40 dkg pilećih zabataka
- 20 dkg miješanog povrća za juhu
- litra kokošjeg temeljca
- 6 dkg maslaca
- 3 žlice brašna
- glavica luka
- vezica svježe majčine dušice
- lovorov list
- žličica soka od limuna
- sol
- papar
Gusta pileća juha priprema:
NA maslacu pžite luk koji ste posolili dok ne omekša. Nakon toga dodajte brašno i pržite kratko dok ne počne dobivati boju. Polako ulijevajte temeljac i stalno miješajte kako ne bi nastale grudice te dodajte majčinu dušicu, lovorov list i posolite. Neka zavrije.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dodajte piletinu koju ste narezali na kockice i mješavinu povrća te začinite s paprom. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje.
Nakon 15 minuta maknite s vatre, ulijete limunov sok i promiješajte. Gusta pileća juha je gotova i spreman za serviranje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
