Svinjetina se može pripremiti na različite načine, donosimo vam recept za pripremu gulaša od svinjetine s mahunama koji se priprema oko dva sata, ali nije komplicirana priprema.
Gulaš od svinjetine s mahunama sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 1 kg svinjetine
- 20 dkg mahunama
- 2,5 dcl pive
- 3,5 dcl mesne juhe
- 30 dkg luka
- četvrtina žličice muškatnog oraščića
- žličica mljevene paprike crvene
- žlica koncentrata rajčice
- pola žličice korijandera
- ulje
- papar
- sol
Gulaš od svinjetine s mahunama priprema:
Svinjski but narežite na manje komadice, najbolje kockice. Na tavi pržite luk na koji dodajte meso i lagano pržite na srednjoj vatri.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Korijander usitnite i pomiješajte s crvenom mljevenom paprikom te muškatnim oraščićem i brašnom. Sve izmiješajte i prelijte preko mesa.
Dodajte rajčicu i kada se rastopi ulijte pivo i temeljac. Neka se sve lagano kuha oko sat vremena, na kraju dodajte mahune koje kuhajte još 10 minuta. Gulaš od svinjetine s mahunama je gotov i spreman za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
