Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem
Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem je jelo koje se jednostavno priprema, a vrlo je ukusno. Kako biste pripremili ovo glavno jelo trebat će vam oko sat i pol vremena.
Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem sastojci:
1 kg krumpira
3 kobasice
3 glavice luka
1 dcl bijelog vina
4 rajčice pelate
žlica brašna
2 dkg masti
2 dcl vrhnja za kuhanje
lovorov list
sol
papar
Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem priprema:
Na ulju pržite luk koji ste posolili. Dodajte nakon 10 mintua mast i kobasice neka se poprže. Na kobasice dodajte rajčicu i bijelo vino i neka vino ispari.
Na kraju dodajte krumpir i vode da prekrije sve sastojke. Kuhajte oko 45 minuta na laganoj vatri. Dodajte vrhnje za kuhanje s brašnom i kuhajte još nekoliko minuta. Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem je gotov i spreman za posluživanje. Dobar tek!