Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem je jelo koje se jednostavno priprema, a vrlo je ukusno. Kako biste pripremili ovo glavno jelo trebat će vam oko sat i pol vremena.
Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem sastojci:
- 1 kg krumpira
- 3 kobasice
- 3 glavice luka
- 1 dcl bijelog vina
- 4 rajčice pelate
- žlica brašna
- 2 dkg masti
- 2 dcl vrhnja za kuhanje
- lovorov list
- sol
- papar
Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem priprema:
Na ulju pržite luk koji ste posolili. Dodajte nakon 10 mintua mast i kobasice neka se poprže. Na kobasice dodajte rajčicu i bijelo vino i neka vino ispari.
Na kraju dodajte krumpir i vode da prekrije sve sastojke. Kuhajte oko 45 minuta na laganoj vatri. Dodajte vrhnje za kuhanje s brašnom i kuhajte još nekoliko minuta. Gulaš od kobasica i krumpira s vrhnjem je gotov i spreman za posluživanje. Dobar tek!