Gratinirana tjestenina s tunjevinom i povrćem priprema se jednostavno, a za pripremu vam je potrebno oko pola sata.
Gratinirana tjestenina s tunjevinom i povrćem sastojci:
- 30 dkg penne tjestenine
- tuna iz konzerve
- 50 dkg brokule
- češanj češnjaka
- glavica ljubičastog luka
- 1 dcl mlijeka
- 7 dkg punomasnog sira
- sol
- 15 dkg svježeg sira
- maslinovo ulje
Gratinirana tjestenina s tunjevinom i povrćem prirpema:
Skuhajte brokulu u posoljenoj vodi, a za to vrijeme na maslinovom ulju pržite luk koji ste poslolili. Nakn toga dodajte još i češnjak te brokulu koju ste kuhali.
Tjesteninu skuhajte u vodi u kojoj ste kuhali brokulu.
U drugu posudu stavite mlijeko i pomiješajte sa svježim sirom i 2/3 naribanog sira.
Kada se tjestenina skuha dodajte je u tavu s brokulom i lukom i prelijte s mlijekom i sirom. Dodajte još tunu iz konzerve te sve zajedno izmiješajte. Premijestite u vatrostalnu posudu, naribajte na smjesu preostali sir i pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.
Gratinirana tjestenina s tunjevinom i povrćem je gotova i spremna za posluživanje.