Grah s ričetom možete pripremiti kao obrok koji možete jesti i nekoliko dana. Ovo je jelo koje ne gubi svoje arome i nakon što odstoji nekoliko dana. Kako pripremiti grah s ričetom? Prema receptu za pripremu graha s ričetom možete koristiti grah iz konzerve.

Sastojci potrebni za grah s ričetom su:

Grah s ričetom priprema:

Najprije posebno skuhajte ričetu u jednoj posudi, a suho meso skuhajte u drugoj posudi. Vodu gdje se suho meso kuhalo sačuvajte.

Luk narežite na kockice i stavite u posudu da se pirja. Kada poprimi boju dodajte mrkvu, celer, peršin i češnjak te sve zajedno pirjajte dok ne omekša. Začinite slatkom crvenom paprikom, posipajte krušnim mrvicama, pomiješajte i dodajte pasiranu rajčicu.

Kada ovo varivo zagrije, dodajte kuhani ričet, meso, grah iz konzerve, narezanu kobasicu, lovorov list, feferone i peršin te sve zajedno prelijte vodom u kojoj se kuhalo suho meso te lagano pomiješajte. Sve zajedno začinite soli i paprom te kuhajte na laganoj vatri 15 minuta nakon što zavrije.