Grah s kobasicama na jednostavan način jednostavno pripremite i poslužite kao glavno jelo. Kombinacija graha i kobasica idealan je obrok s kojim nećete pogriješiti za ručak. Za pripremu graha s kobasicama potrebno vam je manje od sat vremena.
Grah s kobasicama na jednostavan način sastojci:
- grah iz konzerve
- 40 dkg polutrajne kobasice
- 5 lovorovih listova
- 4 češnja češnjaka
- malo glatkog brašna
- žlica koncentrata rajčice
- ulje
- sol
- papar
Grah s kobasicama na jednostavan način priprema:
Stavite kuhati kobasice koje ste narezali na kolutove.
U tavi ugrijete ulje te dodajte brašno i pržite dok brašno ne počne dobivati boju. Dodajte protisnuti češnjak te koncentrat rajčice i izmiješate. Dodajte oko 3 dcl vode u kojoj su se kuhale kobasice i miješajte kako ne bi ostale grudice.
Sve prelijte u posudu s kobasicama, dodajte lovorov list i kuhajte oko 20 minuta na laganoj vatri.
Dodajte grah koji ste ocijedili i kuhajte još nekoliko minuta. Začinite sa soli i paprom. Grah s kobasicama na jednostavan način je gotov i spreman za posluživanje.
