Ferrero torta bez pečenja čokoladni desert koji će vas oduševiti
Kremasta slastica kao što je Ferrero torta bez pečenja je idealno rješenje za nadolazeće vruće ljetne dane. Bogata čokoladna torta koja svakom može popraviti raspoloženje, a također može biti odličan način završetka napornog radnog tjedna.
Ferrero torta bez pečenja sastoji se od podloge od keksa, keme i glazure.
Potrebni sastojci za koru bez pečenja:
250 g smrvljenih keksa
150 ml mlijeka
100 g maslaca ili margarina
150 g smrvljenih prepečenih lješnjaka
Potrebni sastojci za kremu:
½ kg sira mascarpone
400 g namaza od lješnjaka
½ l slatkog vrhnja
Potrebni sastojci za glazuru:
150 g čokolade za kuhanje
3 žlice ulja
100 g sjeckanih lješnjaka
Ferrero torta bez pečenja priprema:
Smrvite kekse po želji te u njih dodajte zagrijano mlijeko i otopljeni maslac ili margarin. Također u kekse dodajte smrvljene lješnjake, koje ste prethodno prepekli na suhoj tavi. Sve sastojke sjedinite tako da dobijete vlažnu smjesu fine teksture.
Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje te u njega sipajte pripremljenu smjesu i ravnomjerno je rasporedite. Kalup sa smjesom stavite na hlađenje u frižider. Sir mascarpone izmiješajte s Nuttelom i u smjesu dodajte napravljeni šlag. Nakon što se podloga za toru ohladila na nju ravnomjerno nanesite kremu, ukradite glazurom i posipajte s ostatkom lješnjaka.
Za glazuru otopite čokoladu na pari postupno dodajući ulje. Tortu dobro ohladite.