Feferoni su sastavni dio svake zimnice. Stoga ako ste ljubitelj feferona za zimnicu, pripremite feferone za zimnicu uz pomoć ovog recepta.

Sastojci za feferone za zimnicu:

Feferone za zimnicu pripremite na sljedeći način:

Paprici uklonite kraj stabljike i sjemenke. Stavite feferone u zdjelu s lukom.

U velikom loncu pomiješajte šećer, vodu, ocat, sjemenke celera, papar u zrnu, češnjak, lovorov list i sol. Zakuhajte miješajući da se šećer otopi.

Smanjite vatru na nisku i kuhajte poklopljeno 15 do 20 minuta. Papriku i luk spakirajte u vruću, steriliziranu staklenku; prelijte vrućom mješavinom octa i ostavite da se ohladi.

Pokrijte i čuvajte u hladnjaku do 6 mjeseci. Feferoni za zimnicu su gotovi.