Recept kako se radi domaći džem od šljiva

Džem od šljiva nije zahtjevan za pripremu ako imate dobar recept. Kako bismo vam olakšali pripremu džema od šljiva donosim provjereni recept iz bakine kuharice s kojim ne možete pogriješiti.

Džem od šljiva sastojci:

1 kg zrelih šljiva
sok od jednog limuna
60 dkg šećera

Džem od šljiva recept:

Ogulite, prepolovite i izvadite koštice iz šljiva koje su zrele, ali ne previše mekane.

Prelijte ih sa šećerom i sokom o limuna. Stavite kuhati i kuhajte uz povremeno miješanje oko 20 minuta. Vrući džem od šljiva nakon što je kuhan ulijte u staklenke i zatvorite.