Recept kako se radi slatko od dunje za zimnicu

Slatko do dunja odličan je izbor za spremanje dunja za zimu. Kod pripreme slatkog od dunja stavlja se omjer šećera i dunja 1:1. Znači na kilogram dunja ide kilogram šećera. Količinu šećera možete i malo smanjiti ovisno o ukusu. Prema receptu za pripremu slatkog od dunja potrebno je oko pola sata.

Sastojci za slatko od dunje:

• 1 kg dunja
• 1 kg šećera
• 2,5 dcl vode

Recept za slatko od dunje:

Napravite sirup od šećera od vode i šećera.

Dunje ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Kuhajte ih u vodi oko 5 minuta. U sirup od šećera stavite kuhati dunje.

Kada sirup zavrije kuhajte još 15 minuta. Tek kada se ohladi slatko od dunja stavite u staklenke. Slatko od dunja savršeno će odgovarati u hladnim, zimskim danima.