Za ovaj recept od slatkog vrhnja ne treba vam puno vremena. Najviše posla će odraditi vaš zamrzivač jer se zamrzava preko noći. Pratite recept i napravite osvježavajući desert od slatkog vrhnja.
Sastojci za pripremu deserta od slatkog vrhnja:
- 300 ml gustog vrhnja
- 2 jaja
- 4 žumanjka
- 40 g smeđeg šećera
- 1 žličica paste od mahune vanilije
- 1 žličica mljevenog cimeta
- paket piškota
- med za posluživanje
Priprema deserta od slatkog vrhnja:
Podmažite i obložite papirom za pečenje lim za pečenje. Produžite papir za pečenje 6 cm iznad rubova kalupa. Električnim mikserom tucite slatko vrhnje. Premjestite u zdjelu. Stavite na stranu.
Električnim mikserom i čistom zdjelom tucite jaja, žumanjke, šećer, vaniliju i cimet na visokoj razini 6 do 7 minuta dok ne postane gusto i blijedo. Umiješajte šlag.
Podlogu pripremljene posude obložite polovicom piškota. Ulijte smjesu vrhnja u pripremljenu posudu. Na vrh opet poslažite piškote. Zamrznite desert od slatkog vrhnja preko noći.
Ostavite desert od slatkog vrhnja na sobnoj temperaturi 2 minute. Okrenite na tanjur za posluživanje. Prelijte dodatno nasjeckanim piškotama i medom. Poslužite desert od slatkog vrhnja odmah.
