Crni kruh sa sjemenkama - recept i priprema

Kruh je česti prilog uz gotovo sva jela koja kuhamo. Crni kruh sa sjemenkama bit će odlična i zdrava zamjena za vaš svakidašnji bijeli kruh. Donosimo vam recept za pripremu crnog kruha sa sjemenkama.

Sastojci potrebni za crni kruh sa sjemenkama:

Crni kruh sa sjemenkama recept:

Zagrijte 2 dl vode te u njega smrvite kvasac te dodajte šećer. Ostavite kvas da se diže dok vi miješate sve preostale suhe sastojke. Kada se kvas digao, dodajte ga u suhe sastojke i zamijesite tijesto.

Tijesto pustite da se diže 30 - 60 minuta na toplome. Kada se tijesto diglo, umijesite u njega svoje sjemenke, pazeći na to da ostavite nešto za posipavanje.

Oblikujte tijesto prema želji, premažite jajetom i posipajte preostalim sjemenkama. Kruh je sada spreman za pečenje pa ga možete ubaciti u pećnicu na 1 sat!