Kako se rade ukusni i sočni čokoladni browniesi?
Ako tražite čokoladni brownies recept, na pravom ste mjestu. U nastavku otkrivamo recept koji je vrlo popularan među slastičarima, a kako i ne bi kad ovaj čokoladni brownies recept svojim okusom oduševljava svakog.
Čokoladni brownies recept glasi:
3 jaja
200 grama maslaca
200 grama tamne čokolade
150 grama smeđeg šećera
1 vanilin šećer
70 grama glatkog brašna
30 grama kakao praha
Prstohvat soli
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Rastopite čokoladu i maslac na pari, dodajte šećer i vanilin šećer. Sve dobro miješajte do glatke, homogene smjese i ohladite. U ohlađenu čokoladu dodajte jaja i sve pjenjačom izmiješajte. Dodajte brašno, kakao i sol. Dobivenu smjesu ulijte u prethodno namašteni i pobrašnjeli lim za pečenje u koji ste stavili papir za pečenje. Pecite 25 minuta. Nakon isteka vremena, neka se brownie ohladi u kalupu otprilike 20 minuta prije rezanja.
Ovaj čokoladni brownies recept garantira vam najbolju slasticu uz kavu ili čaj!
EP RUKOMET