Desert /

Čokoladna glazura za kremšnite - recept i priprema

Image

Želite napraviti kremšnite s čokoladnom glazurom? Saznajte kako napraviti čokoladnu glazuru za kremšnite s čokoladom za kuhanje i čokoladom u prahu.

1.1.2022.
16:31
VOYO logo

Kremšnite su uvijek rado viđen desert, bile one sa čokoladnom glazurom za kremšnite ili s lisnatim tijestom. Kremšnite sa čokoladnom glazurom nazivaju se zagrebačkim kremšnitama.

Za pripremu čokoladne glazure za kremšnite trebat će vam:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • 175 grama maslaca.

U glazuju možete dodati i žlicu meda.

Čokoladna glazura za kremšnite nije toliko komplicirana za pripremu, ali jako je bitno staviti točnu količinu sastojaka. Sve sastojke stavite u zdjelu te ih otopite na pari uz povremeno miješanje. Taj će proces potrajati malo duže, no budite strpljivi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nakon što su se svi sastojci glazure otopili i sjedinili, čokoladnu glazuru za kremšnite sada možete preliti po kremšnitama.

Čokoladnu glazuru za kremšnite možete napraviti i s čokoladnom u prahu. Za pripremu čokoladne glazure za kremšnite od čokolade u prahu potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 6 žlica čokolade u prahu
  • 3 žlice šećera
  • 3 žlice vode

Sve zajedno stavite kuhati na laganu vatru uz stalno miješanje. Kada se svi sastojci otople, kuhajte još 10-ak minuta. Nakon toga prelijte kremšnite čokoladnom glazurom i ostavite na sobnu temperaturu da se čokoladna glazura stisne. Nakon toga kremšnite stavite u hladnjak da se dobro rashlade prije posluživanja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo