Cheesecake u čaši priprema se bez pečenja što je jedna velika prednost ovog deserta. Pratite recept i pripremite osvježavajući cheesecake u čaši.

Što vam je potrebno za cheesecake u čaši:

Priprema cheesecakea u čaši:

Prvo pripremite koru od graham krekera tako da u zdjeli srednje veličine pomiješate mrvice graham krekera i šećer. Dodajte maslac i miješajte vilicom dok se dobro ne sjedini. Stavite malo na dno svake čaše. Ostavite sa strane i pripremite svoj nadjev za cheesecake u čaši.

Stavite krem ​​sir u veliku zdjelu i miješajte mikserom dok ne postane glatko. Postupno dodajte šećer u prahu i miješajte dok se dobro ne sjedini. Umiješajte ekstrakt vanilije i limunov sok. Dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

U posebnu posudu srednje veličine ulijte vrhnje za šlag. Pjenasto izmiješajte na velikoj brzini. Umiješajte šlag u smjesu od krem ​​sira dok ne postane glatko i dobro sjedinjeno. U svaku čašu unesite smjesu pomoću vrećice, punite oko 2/3 čaše.

Prelijte s preljevom po želji i poslužite cheesecake u čaši. Cheesecake u čaši možete čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.