Sa samo nekoliko sastojaka i jednostavnom pripremom, ovaj recept će postati vaš omiljeni kada poželite nešto slatko. Evo kako se pripremaju brzi keksi s čokoladom.
Brzi keksi s čokoladom sastojci:
- 50 g maslaca, sobne temperature
- 50 g bijelog šećera
- 50 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 120 g brašna g kakaa u prahu
- pola žličice sode bikarbone
- 1/4 žličice soli
- 100 g komadića čokolade
Kako se pripremaju brzi keksi s čokoladom?
Zagrijte pećnicu na 180°C. U zdjeli pomiješajte maslac, bijeli šećer, smeđi šećer i ekstrakt vanilije. Miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte jaje u zdjelu i miksajte dok se sve ne sjedini.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol. Postupno dodajte suhe sastojke u zdjelu sa mokrim sastojcima, dok se ne sjedine. Dodajte komadiće čokolade u tijesto i miješajte dok se sve ne sjedini.
Uzmite malu količinu tijesta i napravite kekse. Stavite ih na lim za pečenje, koji ste prekrili papirom za pečenje. Pecite brze kekse s čokoladom u zagrijanoj pećnici oko 8-10 minuta dok ne počnu lijepo mirisati.
Izvadite brze kekse s čokoladom iz pećnice i ostavite da se ohlade prije posluživanja. Brzi keksi sa čokoladom su spremni za posluživanje! Uživajte u ovim ukusnim keksima sa puno čokolade.
